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2024年度华理商学院知行课堂 走进光明冷饮——品牌联合和品牌活化的创新之道

发布者:MBA教育项目来源:华东理工大学商学院

号外号外!

2024年度首期知行课堂

开!课!啦!

企业和学校1+1强强联手

打造沉浸式、体验式教学

校企合作,产教融合

等你来报名~

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为了深入学习贯彻党的二十大精神,深化产教融合,探索校企人才培养新范式,华东理工大学商学院秉承“连接商业与科技,培养知行合一的经管人才”的办学使命,立足专业特色优势,聚焦商科人才培养,依托学院产教融合基地建设,整合校企资源,联合各行业知名企业倾力打造“企业参访+课堂教学”的新型案例教学形式——《知行课堂》,致力于“让专业更专业”,帮助学生实现从理论知识到应用实践的灵活转化。

本年度首期知行课堂将于4月9日开启,这次我们将带领大家走进光明冷饮,探究品牌联合和品牌活化的创新之道,深入了解国民品牌光明冷饮的企业发展和品牌管理历程,揭秘光明冷饮的品牌联合的前因后果,面对百年品牌,光明冷饮是如何突出重围进行品牌活化。本次课程将帮助大家提升行业认知,更好地将品牌联合和活化的营销策略应用到各个行业领域,了解未来食品行业品牌发展的新趋势,并共同探讨传统国民品牌在大浪淘沙般的新兴市场竞争中的生存法则。

 / 知行课堂介绍 /

知行课堂的开设是行动学习内涵持续深化的一个体现,融合了“企业课堂”、“行动学习”、“案例教学”多种教学方法,有助于学生主动构建知识与能力体系,促使商科隐形知识传递的显性化。

该课程采用“企业参访+课堂教学”的 “沉浸式”、“体验式”教学形式,是对已有行动学习教学方式的深化和推进,让学生面向企业真实问题,以“求知”为动力,在专业老师的带领下运用行动学习的研讨方法和研讨流程,将经典管理理论应用于真实企业案例的分析中,更好地融合“知”与“行”。

每期知行课堂包含半天企业参访及半天课堂教学(需完成课程作业)。若学生同一学年顺利完成两次知行课堂,即可获得 1 个选修学分。知行课堂成绩仅同一学年内有效。

/ 企业介绍 /

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上海益民食品一厂有限公司以生产"光明牌"冷饮、威化巧克力、速冻八宝饭为主,前身是1913年成立的美商海宁洋行。全国解放后,更名为上海益民食品一厂,并创建了中国冷饮自己的品牌"光明牌"。"光明牌"不但开创了中国冷饮行业民族品牌的先河,更开创了一个"光明"食品工业的新时代。"光明牌"是商务部认定的中华老字号。

2004年4月,生产企业乔迁至奉贤生物科技园区内。2018年12月,益民一厂正式加入到光明乳业大家庭。投资近亿元对现有软硬件设施进行升级改造,新进多条生产线,大大提升了益民一厂的生产能力和产品品质。积极推动资源整合,联合光明乳业研究院研发推出多款新品,给企业的发展注入强大动力。

多年来,"光明牌"产品专注于品质的保障与提升,以稳定的产品质量深受消费者的青睐和信任,在不断变化的市场中经受住了长久考验。光明冷饮会守住自身优势,敢于革新,顺势而为,从产品创新、品牌焕新、渠道突破等三个方面共同发力,助力光明冷饮高质量发展。

/ 教师介绍 /

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杜伟宇,博士,副教授,硕士生导师。商学院 EDP 中心学术主任,财政部政府采购专家,中国高等院校市场学研究会理事。担任《南开管理评论》、《营销科学学报》、《心理科学》等多本学术期刊的评审专家。编著教材和专著 6 部。编写二十余篇教学案例,入选中国管理案例共享中心、工商管理国际案例库等案例库。其中,两篇获得全国百篇优秀案例,两篇获得清华大学经管学院 “卓越开发者”案例大奖赛三等奖。荣获首届上海市 MBA 案例教学比赛二等奖,中国高校市场研究会的优秀教学成果奖,获得上海市、学校级教学成果奖 3 项。主持国家省部级科研项目 6 项,在《营销科学学报》、《南开管理评论》等学术刊物发表论文三十余篇。为本科生、MBA 和学硕讲授《营销管理》、《消费者行为学》、《组织行为学》、《行动学习理论》、《行动学习实践》等课程。主要研究领域为营销管理、消费者情绪、消费者决策。

/ 课程安排 /

本课程包含两个部分,分别为企业参访和课堂教学。

招募对象:

商学院专业学位硕士在读生

招募名额:

30人

企业参访时间:

2024年4月9日(周二) 13:30-16:00

参访地点:

上海市奉贤区汇丰北路 988 号

日程安排:

12:30-12:50 商学院楼北侧集合,统一乘坐大巴车

12:50 发车前往企业

13:30 到达参访企业,合影留念

13:35-14:00 光明牌发展历程展览

14:00-14:30 光明冷饮车间参观

14:30-14:40 光明冷饮品鉴

15:00-16:00 讲座分享与QA环节

课堂教学时间:

2024年4月9日(周二)16:30-19:35(视当天回程时间调整)

上课地点:

待定(由教务统一通知)

报名方式

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报名须知:

1.报名时间:2023年4月4日(周四)12:00-4月5日(周五)12:00

2.企业参访和课堂教学必须同时参加,且完成任课老师布置的作业,可认定为完成一期知行课堂的学习。同一学年完成两期知行课堂的学习可获1个选修课学分。

3.按报名顺序取符合报名条件的前30名在读生,当学年未完成两期学习的学生优先考虑。

4.报名成功后请务必出席(若有不可抗力发生需提前报备),无故缺席将取消当学年知行课堂报名资格。

5.报名成功的邮件将于4月6日发出,请注意查收并回复确认。没有收到邮件的同学,请期待下期报名。

6.更多问题请咨询教学与学位管理部胡老师 (电话:021-64251179,转8815)

下期预告

2024年4月16日 知行课堂——走进信华人才服务集团